كيفية صنع الحليب المكثف في المنزل

حليب مكثف محبوب من قِبل الكثيرين ، وهذا ليس عرضيًا ، إنه لذيذ وغير مكلف. ومع ذلك ، تضيف العديد من الشركات المصنعة المواد الحافظة والمكونات غير الطبيعية إليها ، والتي يمكن تجنبها بسهولة عند الطهي في المنزل. المحتوى من السعرات الحرارية من الحليب المكثف محلية الصنع يحتوي الحليب المكثف على نسبة عالية من الكربوهيدرات في تكوين الدهون والبروتين الحليب.

كيف لطهي الطعام الأوزبكي الحقيقي بيلاف

كيف تصنع البيلاف بحيث يصبح زخرفة على الطاولة ، وليس عصيدة الأرز المعتادة باللحوم؟ انه بسيط! تحتاج إلى معرفة التفاصيل الدقيقة للطبخ ، والتي مارسها الحرفيون الشرقيون لقرون. بيلاف لحم بقر متبل كلاسيكي في مقلاة المكونات: لحم بقر - 0.6 كجم ؛ 1 بصلة الأرز - 0.45 كجم ؛ 1 جزرة ملح حسب الرغبة التوابل، زيت - 110 مل ؛ الثوم - بضع قرنفل.

كيف لطهي لحم الخنزير المفصل في الفرن

مفصل لحم الخنزير المطهو ​​بالفرن عبارة عن طبق عطرة ومنسجم للرجال الحقيقيين. الأمر بسيط للغاية لإعداده ، حتى شخص غير متطور في أساسيات الطهي يمكنه التعامل معه. يعد الطبق مناسبًا تمامًا للقاء الذكور الودود ، خاصة في الثنائي مع زجاجات قليلة من البيرة الباردة. سيكون من المناسب أيضًا عند مقابلة tete-a-tete ، وإذا كان التعبير عن أن الطريق إلى قلب الرجل يكمن في المعدة ، فأنت في الطريق الصحيح!

كم وكيف لطهي الدجاج

يبدو أن طهي الدجاج للوهلة الأولى أمر بسيط. لجعل الطبق لذيذًا ومرضياً وصحيًا ، تحتاج إلى معرفة بعض الحيل الطهي حول طرق قطع الدجاج وتجهيزها وطهيها. من المهم أيضًا مراقبة عملية الحركة الحرارية على المنتج بعناية ، لأنه يستغرق وقتًا مختلفًا لطهي جزء معين من الذبيحة.

Chakhokhbili الدجاج المشرقة والعطرة في المنزل

تشاخوخيلي ليس طبقًا شهيرًا فحسب ، بل هو فخر خاص للمطبخ الجورجي ، عندما يتحول الدجاج العادي مع الخضار إلى تحفة بمساعدة التوابل والأعشاب. قم بإعداد الطبق الجورجي التقليدي في المنزل ، ودع رائحة التوابل تملأ منزلك. أبسط من قطع الطيور إلى أجزاء ، أولاً فصل الأجنحة ، ثم الساقين ، والأخيرة مقسمة إلى ثلاث قطع ، واللحوم البيضاء مقسمة إلى ستة أجزاء.

وصفات الطبخ الأكثر شعبية لبلح البحر

منذ عقود ، قلما سقطت بلح البحر على طاولة الأسرة المتوسطة لأنها كانت تعتبر طعاما شهيا. اليوم ، هذه المأكولات البحرية متاحة للكثيرين. تم العثور على الرخويات ذات الصدفتين في جميع أنحاء المحيطات تقريبًا. في بعض البلدان ، أنشأت مزرعة خاصة لزراعة بلح البحر. في المقالة سأراجع أفضل الوصفات لإعداد هذا الممثل القيم للحيوانات البحرية.

كيفية تنظيف الروبيان الطازج والمجمد

المأكولات البحرية هي حيوانات فقارية تصطاد في محيطات العالم. وهي تعتبر أشهى الأطباق التي تعد بمثابة طبق منفصل وكعنصر إضافي. أحد هذه المنتجات هو الروبيان ، الذي يوصي خبراء التغذية باستخدامه بدلاً من اللحوم الحيوانية. كيفية تنظيف الروبيان المجمد بسرعة كيفية تنظيف الروبيان الطازج الذي فككناه.

كيفية طبخ بيلاف الدجاج اللذيذ والمفتت في المنزل

بيلاف الدجاج هو طبق لذيذ لتناول العشاء أو الغداء مع ذوق متناغم ورائحة لا تنسى. من السهل القيام بذلك في المنزل ، إذا كنت تعرف بعض الحيل واخترت المنتجات المناسبة. سوف بيلاف المطبوخة وفقا وصفة الصحيح نداء إلى الأسر ، بما في ذلك الأطفال الصغار.

كيفية خبز الكارب بالكامل وشرائحه

الكارب - نوع من أسماك المياه العذبة من عائلة الكارب. يحتوي على لحم كثير العصير ، حلو قليلاً. يمكن طهيه ، على البخار ، مقلي ومخبز. باستخدام أي طريقة ، يتم الحصول على طبق ممتاز ، لأن لحم الكارب له طعم لطيف. السعرات الحرارية المبروك الكارب السعرات الحرارية الكارب الطازج هو 97 سعرة حرارية لكل 100 غرام ، ويختلف تبعا للنوع.

فضله من الذوق ، أو كيفية طبخ أكاكا بيتا

في الطهي ، يعد الأكما طبقًا مصنوعًا من شرائح رقيقة من طبقات من الجبن. هذه هي كعكة جميلة المظهر والقلبية. يتم استخدام أصناف مالحة لملء ، العجين نفسه لطيف ، ومعظمهم من الاسفنج. صنع طبق لا يتطلب مهارات طهي كبيرة ، ولكن هناك بعض الأسرار التي يجب أن تأخذها المضيفة في الاعتبار.

سلطة "عباد الشمس" مع رقائق - 6 وصفات

تعتبر سلطة عباد الشمس واحدة من السلطات المفضلة والجميلة على طاولة العطلات ، وذلك بسبب مذاقها الفريد وعرضها الأصلي. يعجب الأطفال خصوصًا بسبب وجود رقائق في الوصفة الكلاسيكية. هذا ، بالطبع ، ليس المنتج الأكثر فائدة ، ولكن بالنسبة للتغيير في عطلة ، يمكنك تدليل عائلتك كاستثناء.

نخبز الكستلاتة في الفرن - لذيذة وصحية!

Cutlet - أحد الأطباق الأكثر شيوعًا التي يتم إعدادها في المنزل ، في المقاهي والمطاعم. في البداية ، لم يكن الكستلاتة مهلبية روسية ، لكن في روسيا تم استعارته من فرنسا. يعد التحضير للخبز أفضل للطهي في المنزل. يوصى بخلط القاعدة المعدة جيدًا. على نحو مفضل ، قبل صنع شرائح اللحم ، امسك اللحم المفروم لمدة تتراوح بين 20 و 30 دقيقة في الثلاجة.

كيفية خبز دورادو في الفرن

تعيش أسماك دورادو أو صخور البحر في مياه شبه استوائية واستوائية. منطقة التوزيع الرئيسية هي شرق المحيط الأطلسي والبحر الأبيض المتوسط. في الطهي ، استخدم عينات من 500 إلى 700 جرام. على الرغم من أن هناك في الطبيعة أيضا الأسماك العملاقة. في الموائل البرية ، يتميز الدورادو بلون مشرق ، يتلألأ باللون الأخضر والأزرق والذهبي والأحمر.

كيفية طبخ بيلاف من لحم الخنزير في مقلاة ، مقلاة ، مرجل ، متعدد الطهي

هذا البيلاف هو طبق لذيذ يمكن تقديمه لعشاء عائلي أو عشاء خاص. المطبوخ مع إضافة أنواع مختلفة من اللحوم ، ولكن لحم الخنزير فقط يجعلها مثيرة ومتفتتة. جميع ربات البيوت يعرفون أن هناك ميزات في إعداد هذا الطبق. قد يؤدي عدم اتباع التوصيات والفترات الزمنية والعلاج المسبق للمنتجات إلى إفسادها ، لذلك من الأفضل اتباع جميع النصائح.

لحم الخنزير الأضلاع في الفرن - وصفات وتفاصيل الطبخ

إعداد أضلاع لحم الخنزير لذيذ - الفن كله. هذا الطبق العصير والعطري لن يترك أي شخص غير مبال ، لأنه منقوع في الصلصات الخاصة والمخللات ، ثم يخرج في الفرن في عصير خاص به. لحم الخنزير من السعرات الحرارية غني بالمواد الصحية الضرورية للأداء الطبيعي للجسم.

القرنبيط المحمص: سريع ، لذيذ وصحي

في قائمة الخضروات الأكثر فائدة واحدة من المناصب الرائدة هو القرنبيط. أنه يحتوي على العديد من العناصر المفيدة الكلية والعناصر الدقيقة ، والفيتامينات H ، E ، K ، C. الخضار شائع بين الناس في النظام الغذائي: مع كل قيمته الغذائية ، فهو منخفض السعرات الحرارية ، ويعزز الهضم الصحي ، ولها تأثير مفيد على البكتيريا الدقيقة في الأمعاء.

كيفية جعل بكين سلطة الملفوف

في الآونة الأخيرة ، كان يعتبر الملفوف بكين "عجب" على رفوف المتاجر. ولكن بفضل اختيار الأنواع الجديدة وتكاثرها ، تم زراعة الخضروات في المناخ الأوروبي. الآن تم تأسيس المنتج بحزم موقعه في السوق وفي النظام الغذائي. في المنزل يعدون الكثير من الأطباق اللذيذة ، بما في ذلك السلطات.

Funchoza مع الخضروات والدجاج - وصفات محلية الصنع

المطبخ الآسيوي أصلي. واحدة من الأطباق غير العادية هي الفول المعكرونة "Funchoza". هناك العديد من الوصفات للطهي في المنزل ، لأنها تنتمي إلى منتجات عالمية ، ويتم دمجها مع العديد من التوابل والخضروات والدواجن واللحوم. كيفية طبخ Funchoza يمكن استخدامها في إعداد الدورات الأولى والثانية والسلطات أو الأطباق الجانبية.

كيف لطهي الفطائر البطاطس

واحدة من أكثر الأطباق اللذيذة التي تمجد المأكولات البيلاروسية هي فطائر البطاطس. انتشرت الوصفة ، بسبب الأصالة ، في جميع أنحاء العالم ، وحتى الأطفال سوف يتعاملون مع تحضيرها البسيط. بالطبع ، خضع طبق البطاطا للعديد من الابتكارات ، واليوم يدهش الطهاة بمنتجات اللحوم والجبن والفطر وخيارات نباتية خفيفة.

كيف لطهي حساء البازلاء مع الأضلاع المدخنة

بعد تناول كوب كامل من البازلاء وبعض الأضلاع المدخنة ، يمكنك تقديم الحساء حتى تشعر بالملل. ولكن لن يكون من الممكن الطهي بسرعة ، حيث يجب غمره لعدة ساعات حتى يغلي بسرعة وسهولة. يكمن جمال هذه البقوليات في أن المذاق يسير بشكل جيد مع اللحوم المدخنة. التكنولوجيا البازلاء نقع في الماء البارد لمدة 6-8 ساعات.