خبز محمص مع البيض والحليب والمكسرات والثوم للبيرة - وصفات خطوة بخطوة

خبز محمص - شرائح خبز محمص. كثير من الناس مهتمون بكيفية طهي الخبز المحمص بالبيض والحليب ، لذلك اتضح أنه لذيذ؟ هذا هو ما سنتحدث عنه في المقال.

نخب الطهي مع السجق والبيض

كل مضيفة لديها طبق خاص ، وأنا لست استثناءً. البعض منهم حساء ، والبعض الآخر لديه سلطة ، ولدي خبز محمص لذيذ مع السجق والبيض.

المكونات:

  • رغيف طويل - 2 قطعة.
  • زبدة - 200 غرام
  • البيض - 20 جهاز كمبيوتر شخصى.
  • مايونيز سميك - 500 جم
  • سجق مدخن - 200 جم
  • الطماطم - 5 قطع.
  • الثوم - 1 رأس
  • الشبت الطازج - 1 حفنة

طريقة التحضير:

  1. تذوب الزبدة. على ذلك ، والخبز المحمص لذيذ. ثم الاحماء المقلاة.
  2. لقد قطعت الخبز إلى شرائح بسماكة 1 سم ، وقمت بغمس الرغيف في الزبدة المذابة على كلا الجانبين وأرسله إلى المقلاة.
  3. أقلي لمدة دقيقتين تقريبًا حتى يحمر الخبز. آخذ الخبز المحمص من المقلاة ونشره على طبق.
  4. البيض يغلي حتى حاد. حتى يمكن إزالة القشرة بسهولة ، قبل صب الماء البارد ، أخترقها بسكين في مكانين. يمر البيض المبرد والمقشر من خلال مبشرة خشنة.
  5. قشر الثوم وقطع الحمار والجذور. ثوم القرنفل في الملح ، وفركه على جانب واحد من الخبز المحمص المبرد.
  6. أنا لطخت شرائح الثوم من الرغيف مع المايونيز السميك ورشها مع البيض المبشور.
  7. أنا طحن الشبت وقطع الطماطم إلى شرائح رقيقة.
  8. كروتونس اضغط برفق لأسفل على القمة. على المنطقة المشكلة من جانب ، وضعت شريحة من الطماطم ، من ناحية أخرى - دائرة من النقانق.
  9. أنا رش مع الملح والشبت المفروم.
  10. لقد نشرت الخبز المحمص على طبق جميل وأرسله إلى الثلاجة لمدة ربع ساعة.

خبز محمص مع المكسرات والتفاح

أقول وصفة بسيطة أخرى لخبز الخبز المحمص مع المكسرات والتفاح. كثيرا ما أخدمهم لتناول الافطار.

المكونات:

  • خبز القمح - 200 غرام
  • بيض 2 قطعة
  • التفاح - 1 جهاز كمبيوتر.
  • الحليب - 3/4 كوب
  • السكر ، حبات البندق والزبدة - 2 ملعقة كبيرة.

طريقة التحضير:

  1. أضف في وعاء واحد الحليب وصفارًا وسكرًا. يقلب ويضرب بشوكة.
  2. خبز القمح مقطعة إلى شرائح رقيقة. اغمس القطع في الخليط واتركها في مقلاة على كلا الجانبين.
  3. أنا أنظف التفاح وأزيل البذور وأقطع الخليط والذبيحة بالسكر حتى يصبح طرياً.
  4. أطحن المكسرات وأقليها في مقلاة ثانية. إضافتها إلى كتلة التفاح. أنا مزيج.
  5. أخلط الخبز المحمص مع الخليط وأضعه في الشكل وأغطيه بطبقة من البروتينات المخفوقة.
  6. أخبز في الفرن حتى تصلب السناجب.

خبز محمص مع إضافة المكسرات والتفاح - علاج لذيذ. ألاحظ ، إذا لم يكن هناك وقت لإعداد كتلة التفاح ، فلا تتردد في استخدام المربى أو المربى. لذلك سيكون أسرع.

نخب الفرنسية وصفة

تعبت من البيض المقلي؟ تريد طبخ بسرعة طبق لذيذ؟ لا يكفي التشويق؟ نخب الفرنسية - ما تحتاجه!

المكونات:

  • شرائح رغيف - 1 جهاز كمبيوتر.
  • البيض - 4 قطع
  • زيت عباد الشمس والملح.

طريقة التحضير:

  1. أنا استخدم شرائح الرغيف. إذا لم يكن الأمر كذلك ، خذ أيًا تمثيليًا وقطعه إلى شرائح رقيقة.
  2. في وعاء عميق ، كسر البيض وإضافة الملح. خفقت أو شوكة ، فاز البيض حتى يتم تشكيل خليط متجانس.
  3. شرائح الخبز مغمورة في خليط البيض. أتأكد من أن قطع الرغيف مغمورة جيدًا بالبيض.
  4. وضعت المقلاة على الموقد وأطفئ النار الوسطى وصب الزيت النباتي في الأطباق.
  5. بمجرد ارتفاع درجة الحرارة في المقلاة ، قمت بنشر قطع الرغيف المغطاة بالبيض والقلي على كلا الجانبين حتى تتشكل القشرة.

خبز محمص بالثوم للبيرة - وصفة رقم 1

خبز محمص بالثوم مناسبة للبيرة أو للسندوتشات أو ببساطة بدلاً من الخبز حتى الطبق الأول.

المكونات:

  • خبز بورودينو - 250 غرام
  • الثوم - 3 فصوص
  • الملح والزيت النباتي

طريقة التحضير:

الطريقة الأولى

  1. قطعت الخبز الأسود إلى شرائح رقيقة وأقلي في الزيت النباتي على كلا الجانبين.
  2. بعد إزالة الخبز المحمص الساخن من المقلاة ، أفركهم على الفور بالثوم ويرش بالملح.

الطريقة الثانية

  1. أسكب بعض الزيت النباتي في مقلاة ، وسخنها وأضيف الثوم المفروم مع شرائح.
  2. قبل تحميص الخبز ، أخرج قطع الثوم من المقلاة. نتيجة لذلك ، فإن الخبز المحمص له طعم أقل وضوحًا من الثوم.

الخبز المحمص بالثوم هو أكثر أنواع الطبق شيوعًا. ما الجبس الخبز المحمص ، عليك أن تقرر.

خبز محمص للبيرة مع الثوم - وصفة رقم 2

يستهلك الناس البيرة أو تناول المكسرات أو البسكويت أو المأكولات البحرية. لا يثق زوجي في المنتجات المشتراة للبيرة ، ولكنه يعطي الأفضلية للنخب المحلي الصنع.

المكونات:

  • الخبز الأسود
  • صلصة الثوم
  • الجبن الصلب
  • ثوم
  • زيت عباد الشمس
  • الخضر الطازجة
  • التوابل

طريقة التحضير:

  1. الخبز مقطعة إلى قطع صغيرة.
  2. أسخن الزبدة في مقلاة وأضيف فص ثوم مقشر. عندما يصبح لونها ذهبياً ، أخرجها من المقلاة وأرميها بعيدًا.
  3. لقد قطعت شرائح الخبز إلى زيت ساخن. آسف حتى تحصل جميع القطع على قشرة جميلة ولذيذة. في المجموع ، لا يستغرق أكثر من دقيقتين.
  4. أثناء القلي ، أرشي قطع الخبز المحمصة على البهارات حسب الرغبة.
  5. أزيل الخبز المحمص من المقلاة ونشره على طبق. ضعي قطع صغيرة من الجبنة في الأعلى. أنا تزيين لوحة مع الأعشاب الطازجة: البقدونس والريحان أو الزعتر.

قد تعتقد أن شراء الخبز المحمص أسهل في المتجر. لن أجادل. في الوقت نفسه ، لا تنس أن الخبز المحمص وفقًا لهذه الوصفة منتج طبيعي تمامًا بدون أي إضافات.

كيف لطهي الخبز المحمص مع الروبيان

أقدم لكم وجبة فطور لذيذة ووجبة خفيفة لذيذة - الخبز المحمص مع الروبيان. عائلتي سعيدة بهذا الطبق.

المكونات:

  • شرائح رغيف - 1 جهاز كمبيوتر.
  • البيض - 3 قطع.
  • جمبري مسلوق - 100 جم
  • البقدونس - 1 حفنة
  • بصل أخضر - 1 باقة
  • ملح

طريقة التحضير:

  1. من قطع رغيف أنا قطعت القشور. مع دبوس المتداول ، وأنا جعل شرائح الخبز رقيقة وحتى.
  2. بقدونس ، بصل ، روبيان ، يخلط المزيج والملح.
  3. يتم فصل السناجب من الصفار والجلد بالملح.
  4. 2/3 من البروتين يخلط مع البصل والجمبري. ينتشر نصف قطع الخبز مع هذا الخليط ، والحواف - مع البروتين المتبقي.
  5. أغطي كل نخب بملء قطعة من الرغيف النقي واضغط عليها قليلاً. قطع قطريا إلى نصفين.
  6. قطع خبز محمصة مغموسة في صفار مخفوق وقلي في مقلاة بلون رودي.

دراسة وصفتي والذهاب إلى المطبخ. أؤكد لأحبائك سوف نقدر هذا الطبق.

انتهى مقالتي عن الطبخ المحمص. في ذلك ، شاركت تجاربي والوصفات. بالتأكيد ، هناك وصفات أخرى ، لكن الخيارات المدرجة هي الأكثر شيوعًا وشعبية.

شاهد الفيديو: حمصوا الخبز واحصلوا على قراقيش الزعتر لذيذه جدا في سهراتكم ومتوافره المكونات (أغسطس 2019).

ترك تعليقك